• slide-1
  • slide-2
  • slide-3
  • slide-4
  • slide-5
  • slide-6
  • slide-7
  • slide-8
  • slide-9
  • slide-10

Ароматное мясо с имбирем и горчицей

Хотите поразить своих гостей простым, но в тоже время очень необычным своим вкусовым качествам мясным блюдом? Тогда приготовьте приготовить для них  вкуснейшее мясо с имбирем.

Если вы не боитесь экспериментов, и бури эмоций со стороны окружающих, то можете приступать к его приготовлению. Блюдо отличается  очень необычным, пикантным вкусом, который чаще всего вызывает сумасшедший восторг.

Мясо с имбирем, ингредиенты (на 4 порции)

Телятина или молодая говядина – 750-800 гр.

Масло сливочное – 40 гр.

Горчица зернистая – 4 стол. ложки

Имбирь свежий -  40 гр.

Мука пшеничная по вкусу

Чеснок – 3-4 дольки

Лук зеленый

Сахар – 2 стол. ложки

Соленый соевый соус  – 2-3 ст. лож.

Приготовление:

Масло растопить на сковороде. Имбирь натереть на крупной терке и кинуть на сковородку с предварительно нарубленным зеленым лучком. Когда лук станет полупрозрачным, добавить измельченные зубчики чеснока, и обжаривать все не более 40-45 секунд.

Добавить зернистую горчицу, смешанную с сахаром и соевым соусом, все перемешать.

Мясо хорошенько промыть под струей проточной воды, просушить, нарезать в виде соломки, обжарить до золотистой корочки. И только после этого добавить его к обжарке и довести до состояния полуготовности.

Добавить немного муки и довести мясо с имбирем до готовности.

Можете украсить готовое блюдо зеленым лучком, нарезанными колечками перца-чили и зернами кунжута.

Вот и все! Надеюсь, что блюдо по этому рецепту будет оценено по достоинству не только вами, но и вашими гостями.

Так же вы можете приготовить говядину с имбирем, воспользовшись этим видео-рецептом:

Мясо с имбирем и горчицей удивит ваших гостей своим необычным и  пикантным вкусом.

Понравилась статья? Поделитесь ссылкой на неё в соц. сетях:

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Также рекомендую прочитать интересные статьи:

Метки: , , ,

Оставить Ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

Яндекс.Метрика