• slide-1
  • slide-2
  • slide-3
  • slide-4
  • slide-5
  • slide-6
  • slide-7
  • slide-8
  • slide-9
  • slide-10

Греческий салат с креветками и сухариками

Греческий салат с креветками и сухариками смотрится очень красиво и празднично. Он станет отличным угощением для ваших гостей

Этот салат смотрится очень красиво и празднично на любом столе. Он станет отличным угощением для ваших гостей – друзья и знакомые, несомненно, оценят по достоинству его нежные и приятные вкусовые качества. Греческий салат очень вкусный и легкий, содержит огромное количество витаминов и микроэлементов. Его можно употреблять в пищу, даже если вы сидите на диете. Этот салат легко готовится в домашних условиях, подробное описание ниже.

Греческий салат с креветками, ингредиенты:

1. Креветки – 300 грамм;

2. Красный болгарский перец– 1 шт.;

3. Помидоры – 4-5 шт.;

4. Сыр брынза (можно использовать «фета») – 100 гр.;

5. Маслины без косточек – 100 гр.;

6. Оливковое масло (можно использовать растительное, но не желательно) – 2-3 столовых ложки;

7. Лимон – ½ штуки;

8. Огурчики – 2-3 штуки;

9. Сухарики - 50 грамм ( лучше домашние);

10. Соль,  перец – по вкусу.

Способ приготовления:

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4 порции

Креветки очищаем и ставим вариться; когда вода закипит варить 1-2 минуты, затем посолить и слить воду.

Помидоры вымыть и нарезать достаточно крупными кубиками.

Теперь нужно помыть и обсушить свежие огурцы. Разрезать продольно и потом напополам. (Если огурчики крупные – разрезать на четыре части.) Нарезем тонкими ломтиками.

Точно также порезать болгарский перчик. Предварительно помыть, обсушить и очистить от семян и нарезать маленькими кусочками.

Взять красную луковицу и очистить ее. Нашинковать полукольцами. Сложить лук в тарелку, выдавить небольшое количество лимонного сока сверху и оставить на 5-10 минут.

Банку с маслинами открыть, воду слить. Важно, чтобы маслины были без косточек. Порезать каждую мелкими кружками.

Затем нужно нарезать сыр. Для этого сначала порежьте его вдоль на брусочки, а затем каждый брусочек на маленькие кубики.

Теперь приготовим соус для греческого салата. 

В миску влить оливковое масло, выдавить туда оставшийся лимонный сок, перемешать, добавить соль с перцем и еще раз перемешать до однородной консистенции.

И последнее действие – засыпаем в большой салатник наши ингредиенты за исключением брынзы (креветки, огурцы, помидоры, перчик, сухарики и лук). Сверху равномерно заливаем все это приготовленным соусом. Теперь важно дать салатику настояться в течение 15 минут в холодильнике. Непосредственно перед подачей блюда на стол выкладываем сверху сыр. Перемешивать не надо!

Если вам понравился этот простой и вкусный рецепт: греческий салат с креветками и сухариками, предлагаю вам ознакомиться и с другими рецептами для праздничного стола на страницах моего сайта!  Желаю вам приятного аппетита!

А еще вы можете пополнить свою "кулинарную копилку" этими проверенными и очень вкусными рецептами:

ЛЕГКИЙ САЛАТ С ТУНЦОМ, ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ И КУКУРУЗОЙ

РУЛЕТ ИЗ КРАСНОЙ РЫБЫ С НАЧИНКОЙ ИЗ ТВОРОЖНОГО СЫРА

САЛАТ С АНАНАСАМИ И КУРИНЫМ ФИЛЕ: ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ

ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ САЛАТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ

ВКУСНЫЕ САЛАТЫ С СЕЛЬДЬЮ: ПЯТЬ ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ

КУХНЯ НАРОДОВ МИРА: ТАЙСКИЙ САЛАТ

КАК ПРИГОТОВИТЬ ПРАЗДНИЧНЫЕ ЗАКУСКИ ИЗ ЛАВАША

НЕЖНЫЙ РУЛЕТ СО ШПИНАТОМ И ЛОСОСЕМ (+ВИДЕО-РЕЦЕПТ)

СЛОЕНЫЙ САЛАТ С СЫРОМ, ЧИПСАМИ И ПЕРЦЕ "ФЕЕРИЯ"

САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ, КРАСНОЙ ИКРОЙ И КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

САЛАТ С АНАНАСОМ И БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ

Греческий салат с креветками и сухариками смотрится очень красиво и празднично. Он станет отличным угощением для ваших гостей

Понравилась статья? Поделитесь ссылкой на неё в соц. сетях:

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Также рекомендую прочитать интересные статьи:

Метки: , , , ,

Оставить Ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

Яндекс.Метрика