• slide-1
  • slide-2
  • slide-3
  • slide-4
  • slide-5
  • slide-6
  • slide-7
  • slide-8
  • slide-9
  • slide-10

Как приготовить праздничные закуски из лаваша

Праздничная закуска из лаваша готовится очень легко и быстро, и не требует особого умения. А с рецептами этой закуски вас познакомит статья и видео:Существует множество простых рецептов, позволяющих украсить праздничный стол. Но особого внимания заслуживает праздничная закуска из лаваша с разнообразной начинкой, которая не только очень вкусна, но и выглядит красиво и необычно. Вот почему искусные хозяйки все чаще берут на заметку такие рецепты, ведь с их помощью можно очень быстро и красиво накрыть стол к празднику.

Закуска из лаваша: способы приготовления

Закусочные рулеты из лаваша готовятся практически с любой начинкой. Для них подойдут мясо и курица, грибы и сыр, овощи и зелень. Нужно лишь немного воображения, чтобы приготовить настоящее объеденье. Такая закуска хороша еще и тем, что готовый рулет можно разрезать на порции, из которых потом составляют интересные красочные композиции. Получается не только вкусно, но и очень эстетично.

Эти блюда могут быть холодными и горячими. Для изготовления холодных рулетов можно использовать любые продукты, включая свежие овощи и зелень. Готовить это блюдо очень просто: на лист лаваша намазывают начинку, сворачивают его в рулет, заворачивают в пленку, оставляют в холодильнике пропитаться, а затем нарезают на порции. В одном рулете можно использовать несколько листов, помещая между ними разную начинку. Для горячих рулетов подойдет мясо, курица, твердый сыр, копченая колбаса, ветчина, лук, чеснок. Приготовленный рулет запекают в духовке и сразу подают к столу.

 Праздничная закуска из лаваша готовится очень легко и быстро, и не требует особого умения. А с рецептами этой закуски вас познакомит статья и видео:

Холодные закуски

Начинка – главная составляющая закуски из лаваша. Сам лаваш делается из пресного теста, поэтому вкус готового блюда полностью зависит от начинки. Предлагаем несколько интересных и необычных идей по приготовлению начинки для рулетов.

Для приготовления блюда из сельди с яйцом и морковью нужно перекрутить на мясорубке300 гсоленого селедочного филе. Также нужно мелко порезать 2 вареные моркови, 3 или 4 вареных яйца и зелень, перемешать с сельдью и добавить немного майонеза.

Очень вкусны рулетики с рыбными консервами. В их состав входят рыбные консервы, размятые вилкой с добавлением200 гострого тертого сыра и измельченной зелени. Нужно добавить немного майонеза так, чтобы начинка не оказалась жидкой.

 Праздничная закуска из лаваша готовится очень легко и быстро, и не требует особого умения. А с рецептами этой закуски вас познакомит статья и видео:

Для того чтобы приготовить праздничную закуску из лаваша с ветчиной, необходимо мелко нарезать200 г ветчины или копченого мяса, смешать его с острым тертым сыром, добавить зелень, чеснок и майонез.

Приготовление рулетов с фаршем потребует немного больше времени. Для нее потребуется400 гмясного фарша, 1-2 помидора, луковица, морковь, чеснок, зелень,50 гсыра, 3 тонких лаваша и майонез. Морковь и лук следует мелко нарезать и обжарить до полуготовности. Затем в эту же сковороду нужно выложить фарш и жарить его около получаса до готовности. Все это следует хорошо посыпать солью и черным перцем. Помидоры нарезать тонко, сыр потереть, чеснок выдавить и смешать с майонезом, зелень мелко порезать. Далее нужно выкладывать начинку в такой последовательности:

- первый лист намазать чесночным майонезом и выложить на него фарш;

- второй лист с двух сторон намазать майонезом и накрыть им фарш, сверху выложить зелень и помидоры;

- третий лист с двух сторон намазать майонезом, уложить сверху, посыпать сыром, свернуть в рулет;

- в течение одного часа дать блюду пропитаться и подавать, разрезав на порции.

 Праздничная закуска из лаваша готовится очень легко и быстро, и не требует особого умения. А с рецептами этой закуски вас познакомит статья и видео:

А праздничная закуска из лаваша с семгой вполне сможет занять место среди самых дорогих и изысканных блюд. Для нее нужно взять400 г соленой семги,100 г острого твердого сыра, 4 помидора, зелень, майонез и 2 тонких лаваша. Зелень необходимо мелко нарезать, сыр – измельчить на терке, помидоры и семгу – тонко нарезать. Готовить блюдо нужно следующим образом:

- первый лист слегка смазать майонезом, высыпать на него нарезанную зелень, выложить помидоры;

- сверху уложить другой лист, смазать его сверху майонезом и посыпать сыром, на сыр выложить семгу;

- свернуть все в рулет, завернуть в пленку и поставить в холодильник на ночь.

 Праздничная закуска из лаваша готовится очень легко и быстро, и не требует особого умения. А с рецептами этой закуски вас познакомит статья и видео:

Горячие рулеты

Горячие рулетики готовят намного реже холодных, да и времени это занимает намного больше. Однако это не значит, что таким блюдам не место на столе. Они очень оригинальны, вкусны и нравятся многим.

Рулет с курицей, запеченный в духовке, будет оригинальным и интересным дополнением к традиционным горячим блюдам. Для его приготовления нужно куриное филе не более0,5 кг, 2 яйца, 1 морковь, 2 луковицы, майонез, чеснок, 2 лаваша. Лук и морковь нужно мелко нарезать и обжарить до готовности, яйца сварить, а затем мелко натереть. Сырое филе прокрутить на мясорубке, добавить жареные овощи, выдавить чеснок, добавить соли и перца, немного майонеза и перемешать. Далее на один лист лаваша нужно выложить половину фарша и посыпать тертым яйцом, потом накрыть вторым листом, на него поместить такой же слой начинки. После этого все нужно свернуть в рулет, обмазать майонезом и запекать в духовке 40 минут.

 Праздничная закуска из лаваша готовится очень легко и быстро, и не требует особого умения. А с рецептами этой закуски вас познакомит статья и видео:

Закуска из лаваша готовится очень легко и быстро. Для этого не требуется особого умения и таланта. Используя рецепт рулетиков, любая хозяйка сможет накрыть шикарный стол и удивить гостей и родственников. А приготовленные блюда будут не только очень вкусными, но и недорогими.

А с другими интересными рецептами праздничных закусок из лаваша вас познакомят эти видео:

Понравилась статья? Поделитесь ссылкой на неё в соц. сетях:

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Также рекомендую прочитать интересные статьи:

Метки: , , ,

Оставить Ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

Яндекс.Метрика