• slide-1
  • slide-2
  • slide-3
  • slide-4
  • slide-5
  • slide-6
  • slide-7
  • slide-8
  • slide-9
  • slide-10

Как сделать ликер Бейлис в домашних условиях

Как сделать ликер Бейлис в домашних условиях из простых ингредиентов

Почти 40 лет назад в Ирландии впервые вкусили этот незабываемый, вкуснейший нектар. Он сразу же приобрел всемирную популярность, потому что стал новым сегментов среди крепких напитков. По сей день,  ликер  Бейлис   считается одним из самых лучших, и наиболее раскупаемым в мире ликеров.

Не смотря на то, что цена на него достаточно высока, люди берут его и пьют по торжественным случаям, на вечеринках с друзьями или просто дома в интимной обстановке. К тому же, благодаря технологии изготовления, он может храниться долгое время. О том, как сделать ликер Бейлис в домашних условиях, вы узнаете из статьи.

Ликер Бейлис, ингредиенты для приготовления напитка:

• Качественные виски или водка 0,5 литра;

• Сливки, достаточно жирности 30% 400 мл;

• Желтки яичные 4 шт;,

• Банка сгущенного цельного молока 1 шт;

• Сахар ванильный 2 ст. л;

• Натуральный гранулированный кофе 1 ст. л.

Количество порций – 6;

Время приготовления – 40 минут

Как сделать ликер Бейлис идентичным оригиналу:

1. Для приготовления ликера Бейлис, медленно введите в емкость желтки, посыпьте содержимое сахаром ванильным, влейте сгущенное молоко. Теперь пусть поработает бытовая техника, содержимое тщательно перемешайте.

2. Всыпьте растворимый кофе, еще раз взбейте. В случае, если частички кофе не растворились, не беда, от соединения с водкой, гранулы исчезнут.

3. Теперь нужно вылить сливки, опять перемешать.

4. Тонкой струйкой начинайте подливать алкоголь. А потом сосуд поставьте в холодное место, желательно на несколько часов.

Рекомендации по приготовлению:

• Растопите шоколад на водяной бане и используйте его вместо кофе. Этот вариант ликера Бейлис в домашних условиях, получается более оригинальным и вкусным;

• Можно поэкспериментировать и попробовать молотый имбирь или корицу.  Но это на любителя;

• В зависимости от того, какой крепости и консистенции вам нужен ликер Бейлис, можно изменять составляющие. Любите послаще – увеличьте количество сгущенки. Не в восторге от крепости – измените пропорции горячительного содержимого;

• Если приготовленный вами ликер Бейлис в домашних условиях будет стоять долго (со временем он становится только вкуснее), не забывайте его ежедневно встряхивать. Не очень удобно, но зато потом его вкус будет идентичен тому, что был изобретен в 1974 году.

Предлагаю посмотреть видео-рецепт приготовления этого ликера.

Теперь вы знаете, как сделать ликер Бейлис своими руками. Конечно, купить его в дорогих супермаркетах позволит себе не каждый. Но угостить своих друзей и домашних, этим божественным эликсиром теперь будет под силу всем. А приятный вечер в семейном кругу принесет вам массу положительных эмоций и впечатлений.Как сделать ликер Бейлис в домашних условиях из простых ингредиентов

Понравилась статья? Поделитесь ссылкой на неё в соц. сетях:

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Также рекомендую прочитать интересные статьи:

Метки: , , ,

Оставить Ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

Яндекс.Метрика