• slide-1
  • slide-2
  • slide-3
  • slide-4
  • slide-5
  • slide-6
  • slide-7
  • slide-8
  • slide-9
  • slide-10

Легкий салат из кальмаров с оливками

Хотите побаловать своих близких чем-то вкусным и полезным? Тогда этот салат из кальмаров с оливками – именно то, что вам нужно. Он «незатейлив» в приготовлении, а пользу для организма принесет немалую, ведь нежное мясо кальмара богато ценнейшими витаминами и микроэлементами, необходимыми для здоровья.

Салат из кальмаров с оливками

Необходимые продукты

кальмары – 200 гр.,
оливки без косточек – 50 гр.,
один спелый помидор,
один болгарский перец,
несколько зубчиков чеснока,
один лимон,
масло растительное (оливковое или кукурузное) – 2-3 ст.лож.,
горчица - 1 ст. лож.,
зелень и соль на ваше усмотрение.

Приготовление блюда:

Отварите кальмары до готовности в подсоленной воде в течение нескольких минут и нарежьте кольцами. Сделайте соус, соединив вместе измельченный чеснок,  лимонный сок, горчицу, масло и соль.

Добавьте получившийся соус в кальмары и дайте настояться блюду минут 15-20. А в это время нарежьте тонкой соломкой перчик, томат – кубиками, а оливки – половинками или четвертинками.

Соедините все ингредиенты, перемешайте до однородной массы и посыпьте мелко-рубленной свежей зеленью. И салатик из кальмаров с оливками – готов!

Понравилась статья? Поделитесь ссылкой на неё в соц. сетях:

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Также рекомендую прочитать интересные статьи:

Метки: , ,

Оставить Ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

Яндекс.Метрика