• slide-1
  • slide-2
  • slide-3
  • slide-4
  • slide-5
  • slide-6
  • slide-7
  • slide-8
  • slide-9
  • slide-10

Пальмовое масло: его польза и вред для организма

Пальмовое масло используют в производстве пищевой продукции, включающей так же детское питание и косметические средства. И о его пользе и вреде расскажет статьяДля изготовления пальмового масла, которое в наше время широко применяется в пищевой промышленности, используют плоды масличной пальмы. Продукты, включающие этот вид растительного жира, имеют длительный срок хранения и сравнительно низкую цену. Пальмовое масло используют в производстве различной пищевой продукции, включающей так же детское питание. Ученые до сих пор не пришли к однозначному мнению по поводу того, какую пользу, или напротив вред несет употребление данного масла в рационе человека.

Пальмовое масло бывает так же технического назначения, его используют в производстве огромного количества косметических средств по уходу за кожей и при изготовлении свечей и мыла. Косметический крем, в составе которого присутствует данное масло, обладает способностью хорошо смягчать и увлажнять сухую кожу рук и лица. Помимо этого считается, что пальмовый жир, благодаря высокому содержанию витамина А,  полезен для употребления людям, имеющим различные проблемы со зрением.

Есть ли польза от пальмового масла

• Жиры растительного и животного происхождения являются необходимой составляющей ежедневного рациона человека. Нерафинированное пальмовое масло богато витаминами и аминокислотами, необходимые человеческому организму для его нормального функционирования, но в, то, же время, насыщенные жирные кислоты могут привести к образованию холестериновых бляшек в сосудах и закупорке вен.

• Продукт, получаемый из плодов масличной пальмы насыщен глицеринами, имеющими способность быстро перевариваться, снабжая человеческий организм энергией, при этом, не попадая в кровоток. Поэтому данный продукт полезен людям, следящим за своей фигурой и тем, кто занимается легкой атлетикой.

• Помимо насыщенных жиров в пальмовом масле присутствуют ненасыщенные жиры, способствующие укреплению костной ткани и суставов.

Пальмовое масло используют в производстве пищевой продукции, включающей так же детское питание и косметические средства. И о его пользе и вреде расскажет статья

Какой вред может нанести употребление пальмового масла в пищу

Большая часть продуктов, приобретаемых людьми в магазинах, содержат пальмовое масло. Но помимо пользы,  пальмовое масло может нанести и вред нашему организму.

• По мнению исследователей в области изучения данного продукта, основной вред его заключается в большом количестве насыщенных жиров, неумеренное потребление которых грозит возникновением заболеваний сердца и сосудистой системы.

• Линолевая кислота, от процентного содержания которой зависит качество всех растительных жиров, в пальмовом масле присутствует в малых количествах, не более пяти процентов.

• Пальмовый жир переваривается организмом не полностью и содержит канцерогены, образующиеся при плавлении данного продукта (основная часть продуктов быстрого питания жарится как раз на пальмовом масле), а они, в свою очередь, могут быть причиной возникновения онкологических заболеваний.

Использование пальмового масла в производстве детского питания несет больше вреда, чем пользы. У детей, употребляющих в пищу, такие смеси чаще возникают проблемы с пищеварением, колики и нарушение стула, что мешает нормальному усвоению полезных минералов, отражаясь на общем состоянии всего организма.

Несмотря на то, что в наше время всех производителей продуктов питания обязали указывать информацию о наличии в составе продукта пальмового масла, попадаются продавцы, снабжающие покупателя ложной информацией. Пальмовый жир бывает разных видов, но не все они подходят для употребления в пищу. Понятие пользы и вреда для данного продукта не однозначно и наверняка долго еще останется предметом для споров среди различных исследователей, изучающих этот загадочный продукт.

Пальмовое масло используют в производстве пищевой продукции, включающей так же детское питание и косметические средства. И о его пользе и вреде расскажет статья

Понравилась статья? Поделитесь ссылкой на неё в соц. сетях:

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Также рекомендую прочитать интересные статьи:

Метки: , ,

Оставить Ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

Яндекс.Метрика