• slide-1
  • slide-2
  • slide-3
  • slide-4
  • slide-5
  • slide-6
  • slide-7
  • slide-8
  • slide-9
  • slide-10

Салат с кальмарами, красной икрой и крабовыми палочками

Эта закуска получается необыкновенно-вкусной и питательной, что не может не порадовать любую хозяйку и ее гостей. Салат с кальмарами и красной икоркой станет отличным вариантом, как для любого праздничного застолья, так и для романтического ужина. Готовится он быстро и просто, а его вкусовые качества и питательная ценность – выше всяких похвал.

Салат с кальмарами и икоркой

Ингредиенты:

  • Икорка  красная – 100 грамм;
  • кальмары свежемороженые – 300 грамм;
  • палочки крабовые – 200 грамм;
  • яйца куриные – 4-5 штук;
  • легкий майонез – 120-150 грамм;
  • свежая зелень петрушки и укропа – 1 средний пучок.

Салат с кальмарами и икрой, приготовление:

Наливаем в кастрюлю 1,5-ра литра воды и доводим ее до кипения. Опускаем в кипящую воду кальмары и варим их 1-2 минуты. Подсаливаем воду. По желанию добавляем перец горошком и 1-2 штучки лаврового листа. Готовый морепродукт остужаем, а затем нарезаем тонкой соломкой.

Тонко нарезаем крабовые палочки и добавляем их к кальмарам. Отвариваем яйца, остужаем и мелко крошим. Промываем свежую зелень, мелко нарезаем ее и добавляем ее к яйцам.

Остается заправить наш салатик любимым майонезным соусом и все хорошенько перемешать. Аккуратно выкладываем готовое блюдо в салатницу, присыпаем сверху красной икрой, и украшаем свежей зеленью. Наш салат с кальмарами и красной икоркой готов к подаче! Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделитесь ссылкой на неё в соц. сетях:

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Также рекомендую прочитать интересные статьи:

Метки: , , , ,

Оставить Ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

Яндекс.Метрика