• slide-1
  • slide-2
  • slide-3
  • slide-4
  • slide-5
  • slide-6
  • slide-7
  • slide-8
  • slide-9
  • slide-10

Слоёный салат с сыром, чипсами и перцем «Феерия»

Слоёный салат с сыром и чипсами станет хорошей закуской для праздничного стола и порадует гостей своим гармоничным вкусом. Рецепт приготовления  На новогодний стол каждая хозяйка мечтает поставить нарядный слоёный салат, больше похожий на сказочный торт. Обычно выбор слоеного салата прост – это мимоза или сельдь под шубой, реже салат с печенью и грибами, переживший пик своей популярности в 2015-16 годах. В наступающий, 2017 год можно удивить своих гостей абсолютно новым праздничным салатиком. Слоёный салат с сыром и чипсами  состоит из 6 слоёв, которые прекрасно сочетаются друг с другом. Итак, давайте познакомимся с рецептурой приготовления.

Слоёный салат с сыром и чипсами 

Основой салата станет отварной картофель, который сделает салат воздушным – чипсы придадут оригинальности салату, а сыр сделает его вкус запоминающимся. Чтобы салат оправдал надежды, следует выбирать чипсы острые, со вкусом бекона (желательно марки «Лейз», они хорошо ломаются при приготовлении и не размокают в салате) и сыр «Голландский» - он твёрдый, хорошо натрётся на тёрке, а вкус его отлично дополнит картофель и другие ингредиенты блюда.

Слоёный салат с сыром и чипсами, ингредиенты 

Для приготовления салата потребуется:

 - полкило (500 грамм) отварного картофеля;
- большая пачка чипсов со вкусом бекона (80 грамм);
- 300 грамм твёрдого тёртого сыра;
- три красных крупных перца болгарских;
- 4 яйца;
- 1 крупная луковица;
- салатный майонез (можно оливковый).

Перед оформлением слоеного салата с сыром и чипсами, нужно на крупной (можно на «корейской») тёрке натереть сыр, картофель и перец. Яйца следует отварить, отделить желтки от белка, желток можно съесть, а вот белок предстоит измельчить, так же как и остальные ингредиенты. Чипсы нужно измельчить. Для этого достаточно открыть пакет, выпустить из него воздух и помять пакет с чипсами руками. Лук придётся аккуратно нарезать тонкими ломтиками в четверть кольца.

Слоёный салат с сыром и чипсами станет хорошей закуской для праздничного стола и порадует гостей своим гармоничным вкусом. Рецепт приготовления

Когда все ингредиенты подготовлены, можно приступить к оформлению салата. На дно формы со съёмным бортом необходимо выложить красный сладкий перец и слегка смазать майонезом. Далее необходимо выложить слой чипсов, затем слой картофеля, затем сыр и снова майонез. Осталось уложить поверх майонеза яичный белок и лук.

Осталось немного прижать салат тарелкой и перевернуть, стараясь не выронит салат, форму на плоское сервировочное блюдо, затем снять борта формы и смазать бока салата майонезом.  Оригинальный слоеный салат из сыра и чипсов  из непривычных компонентов полностью готов к подаче. Приятного аппетита!

Слоёный салат с сыром и чипсами станет хорошей закуской для праздничного стола и порадует гостей своим гармоничным вкусом. Рецепт приготовления

Понравилась статья? Поделитесь ссылкой на неё в соц. сетях:

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Также рекомендую прочитать интересные статьи:

Метки: , , , ,

Оставить Ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

Яндекс.Метрика